Бамия рецепты
Как готовить бамию по-турецки
Шеф-повар Вова Ташаев рассказывает, что такое окра она же бамия , а также делится самым простым способом приготовления этого чудо-овоща. Бамия, окра, абельмош, гибискус вкусный — все это названия удивительного овоща, внешне похожего на зеленый чили. Цветы окры похожи на мальвы, а на вкус она — что-то среднее между кабачками, патиссонами и фасолью. Для нашей страны окра считается эзотичным продуктом, потому что выращивают ее, как правило, в тропическом климате. В диком виде бамию можно встретить в Северной Африке и бассейне Карибского моря.
Бамия — не многим известный, но невероятно полезный овощ. Приготовленная замороженная бамия на сковороде по турецкому рецепту отличается ярким, свежим и ни с чем не сравнимым вкусом. В сочетании с томатным соусом создаётся отличный баланс текстуры блюда и многогранность его аромата.
- Бамия с ветчиной и сливками
- Основные блюда.
- Блюда из бамии богаты клетчаткой.
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Базовый рецепт
- Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре.
- Бамия с заправкой из жареного лука и помидоров. Порций
- Если вы часто ходите за продуктами и любите долго бродить по магазинам и рынкам, то скорее всего, вы уже давно заприметили странные ворсистые стручки на прилавках. Каждый раз покупая домой сезонные фрукты и овощи, я с интересом поглядывала на эти непонятные плоды.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Бамия - экзотический, полезный и относительно новый овощ для России.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Бамия, она же окро, она же гомбо.
.JPG "Овощное рагу с бамией по-кипрски")
Черноглазый горох и бамия. Этот рецепт предоставлен eatFresh. Этот ужин станет отличным способом изменить свой рацион и расширить свой кулинарный репертуар.
