Брауни с маскарпоне и вишней рецепт
Брауниз с маскарпоне и ганашем
Мягкие с хрустящей корочкой пирожные на основе горького шоколада, вкус которого удачно гармонирует с нежной прослойкой из сливочного сыра маскарпоне с добавлением белого шоколада и свежими ягодами — идеальное дополнение к чашечке кофе. Такой десерт хочется пробовать снова и снова. Заранее за часа до приготовления брауни выньте из холодильника шоколад для теста и ягодной прослойки, если Вы его там храните. Если Вы следуете примечанию P. В отдельные емкости отмерьте необходимое по рецепту количество пшеничной муки с разрыхлителем и сахарного песка для шоколадного теста и сливочно-ягодной прослойки отдельно. В небольшую алюминиевую плошку или сотейник выложите необходимое по рецепту для шоколадного теста количество сливочного масла, желательно порезав его на небольшие кусочки если Вы заранее не вынимали его из холодильника.
Десерт из брауни, вишни и маскарпоне
Автор: Дарья , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пирожное брауни с вишней
- Рецепт нашего шоколоадного брауни.
- Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке.
- Регистрация Забыли пароль?
Текстура этих пирожных которые не содержат глютена настолько легкая и воздушная, что они определенно относятся к категории «десертов», а не снеков. Это прекрасный вариант для завершения званого ужина: только что из духовки, с нежной, почти муссовой консистенцией благодаря маскарпоне. Отмерьте оливковое масло, сахар и шоколад, смешайте в сотейнике, варите на медленном огне, пока шоколад не расплавится. Всыпьте в жидкую смесь какао-порошок, молотый миндаль, морскую соль и половину консервированной вишни.
