Чизкейк с маскарпоне рецепт и видео

Тирамису с дыней — необычная вариация знаменитого итальянского десерта, который вы наверняка пробовали в ресторане или гостях либо покупали. Рецепт тирамису был придуман в Тревизо в х годах, а название десерта в переводе означает «подними меня» или «вдохнови меня». Поднять настроение этот десерт действительно способен. А мы, в свою очередь, вдохновились и решили переосмыслить классический вариант, придав десерту новый освежающий вкус.

Чизкейк Нью Йорк: Секреты и тонкости

Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру. Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. Этот чизкейк на основе творога и маскарпоне вышел невероятно нежным, а соус из брусники лишь подчеркивает всю нежность и воздушность! Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Чизкейк без выпечки с маскарпоне рецепт фото пошагово и видео

Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить если чётко следовать всем инструкциям в рецепте , а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк. Попробуем приготовить? Самое сложное в приготовлении чизкейка — найти подходящий творожный сливочный сыр. По аутентичным рецептам используется сыр «Филадельфия» Philadelphia.