Дрожжевое тесто для булочек с сахаром рецепт

Вкусные домашние булочки — отличное дополнение к семейному чаепитию. Предлагаю замесить дрожжевое тесто и сделать булочки с сахаром.

Булочки с сахаром, дрожжевое тесто

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста, которое подходит практически для любой сладкой выпечки. Из этого теста выходят невероятно мягкие и пушистые булочки, плюшки, ватрушки, пироги, воздушные пончики. Тесто мягкое, сдобное и ароматное. Работать с этим дрожжевым тестом - одно удовольствие, а выпечка получается фантастически вкусной! В миску наливаем теплое молоко.

Тесто предварительно разморозить. Далее пласт теста раскатать, присыпать сахаром и нарезать на одинаковые полоски толщиной не больше 2 см. Отправить в духовку на 15 минут при градусах. За 5 минут до готовности вынуть слойки из духовки и смазать их яичным желтком, разбавленным молоком. Затем снова запечь оставшееся время. Готовые булочки подавать к столу горячими.

Первый шаг заключается в приготовлении опары: в миску налить подогретое молоко, добавить дрожжи. Добавить 1 ч. Добавить 1 ст. Перемешать массу. Дать настояться минут.

Похожие статьи

• Картинки из соленого теста
• Пироги из песочного тесто рецепты
• Батон бездрожжевой рецепт
• Как лечить сахарный диабет у пожилых людей