Грудинка баранья на кости рецепт
Баранью грудинку хорошо вымыть, стряхнуть лишнюю жидкость и нарезать порционными кусками с реберной костью. Кусочки грудинки промыть, тщательно очищая мясо от мелких осколков кости. Обсушить ребрышки бумажными полотенцами.
Баранья голень в духовке с томатами: Мясо отваливается от кости
Пожалуйста, подождите Чужой компьютер. Восстановить пароль.
Владимир Зевакин. Готовим баранью грудинку. По многочисленным просьбам моих четвероногих помощников по даче сегодня приготовим баранину, а точнее баранью грудинку из молодого барашка от местного фермера. Многие диетологи относят баранину к диетическим продуктам, так как содержание холестерина в ней в 2,5 раза меньше, чем в говядине.
Главная Рецепты Баранья грудинка «конфи» с картофелем. Баранья грудинка «конфи» с картофелем Рецепт от шеф-повара. Горячее на обед или праздничный ужин — нежная баранья грудинка, запечённая в пряном маринаде. Даже те, кто не очень любит баранину, будет в восторге от этого блюда.