Икра с кабачков кубиками рецепт
Кабачковая икра в домашних условиях
Сегодня мы расскажем, как приготовить на зиму много вкусной консервированной икры из кабачков в автоклаве так, чтобы заготовки радовали всю зиму своим свежим и ярким вкусом. Закатанные банки устанавливаем в автоклав, автоклав заливаем водой. Также оставляем пространство в см до крышки. Это предотвратит срыв крышек с банок.
Тип: Закуски. Готово через: 45 мин. Богатая украинская земля дает хороший урожай кабачков, поэтому икра из них стала любимым летним блюдом украинцев.
Быстрая икра из кабачков на сковороде
Овощи вымыть, обсушить и очистить. Лук мелко нарезать, морковь крупно натереть и обжарить минут. Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к овощам. Не обязательно тратить много времени, чтобы подать на ужин кабачковую икру.
