Из свежей пасты рецепты
В традиционном смысле под словом «паста» понимают макаронные изделия, приготовленные из муки высшего сорта и воды. Секрет популярности этого блюда во всем мире в том, что паста прекрасно сочетается с самыми разнообразными ингредиентами на любой вкус, в том числе с различными овощами, мясными соусами, а также рыбой и морепродуктами. Итальянцы считают, что каждый соус наполняет пасту своим особым глубоким смыслом и содержанием и придают блюдам особую пикантность, меняя вкус привычной еды. В итальянской кухне насчитывается более сотни разнообразных ароматных соусов.
16 рецептов пасты
М-м-м, ароматная паста! Что может быть лучше такого простого и при этом невероятно вкусного блюда? Ниже — 5 рецептов, готовка которых не займет у вас больше часа, что идеально для импровизированного романтического ужина в эти выходные. Buon appetito! Для рецепта понадобится всего несколько столовых ложек, поэтому остальной соус-масло можно использовать в похожих блюдах или по своему усмотрению. Приготовьте фетучини согласно инструкции на упаковке.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Быстрый соус для макарон или риса из цветной капусты
- Паста домашнего приготовления требует мастерства, но освоив это искусство, вы навсегда станете ее поклонником. Тесто для свежей домашней пасты: классическое тесто для пасты, тесто для свежей пасты без яиц и зеленое тесто.
- Рекомендация Джованни Гранди для тех, кто любит пасту с нежными мясными фрикадельками — паста с фрикадельками из индейки и сливочным соусом с добавлением песто. Готовится по традиционному рецепту региона Италии — Марке.
- Всегда хотели сделать пасту дома, но так и не подобрали подходящий рецепт? Купили машинку для пасты и так ни разу не использовали?
- почитать еще
- Категория: Заготовки Заморозка.
- Паста ассоциируется с плотной и сытной едой, однако вещь это универсальная за то и любим. Когда надо, она может добавить калорий какому-нибудь легкому салату про это мы совсем недавно писали , а когда хочется легкости, с ней можно сложить разнообразные овощи или рыбу и получить очень вкусное и свежее блюдо, не обременяющее тяжестью после еды.
- Автор: Рида Салак , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Пищевая ценность порции
- Телефон или почта.
- Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли.
- Этот рецепт пасты главному редактору Gastronom.
Однажды попробовав эту вкусную, свежую домашнюю пасту, больше не хочется даже смотреть в сторону макарон из супермаркета. Спагетти, феттуччине, тальятелли, ригатони, мачерони, лазанья…Классические яичные. Ярко-зеленые, весеннего цвета, — со шпинатом. Темные, как ночь, — с чернилами каракатицы.
Похожие статьи
- Рецепты салатов из свежей капусты с маслом - Рецепты салатов 929 самых вкусных пошаговых рецептов с
- Салат из свежей моркови и грецкого ореха - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
- Чем полезен салат с белокочанной капусты - Лечо с томатной пастой на зиму: 5 рецепта приготовления
- Рецепты с пасты с курицей рецепт