Как приготовить гуся с яблоками пошаговый рецепт

Лучше гуся на Рождество или Новый год может быть только фаршированный гусь. Фаршируем птицу картофельным пюре, а яблоки запекаем и подаем к нашему гусю в виде гарнира. Лук-порей промыть, нарезать кольцами.

Гусь с яблоками и апельсинами

В наше время праздничного гуся с яблоками готовят нечасто, а когда-то такое блюдо было непременной частью рождественского и новогоднего меню. Да-да, мы не ошиблись: именно эта птица, а не утка или индейка! По легенде, гусь воцарился на рождественском столе с легкой руки английской королевы Елизавете I в XVI веке. Говорят, что она получила весть о великой победе своей армии за обедом в Сочельник. Королева ела запеченного гуся и приказала готовить такую птицу «на удачу» каждый год на Рождество.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Ну вот и настало в Европе Рождество. Встречают Рождество как правило своей семьей.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь с яблоками 6. Приготовил : Екатерина Фесенко. Назначение: На праздничный стол. Количество порций 6.

Похожие статьи

• Салат из огурцов и помидоров рецепт
• Новое в вязании амигуруми
• Как приготовить зайца лучшие рецепты
• Домик из картона пошаговая инструкция