Как приготовить солянку на второе в домашних условиях рецепт
Солянка (как второе блюдо, а не суп)
Солянка с колбасой и капустой — сытное, пряное и очень ароматное блюдо. Солянку любили готовить еще в старину, немудрено, что ее рецепт дошел до наших дней — в нем сочетается польза квашеной капусты, сытность картофеля, питательность мяса и аромат пряных специй. Приготовленное на всю семью такое угощение — шах и мат чувству голода! Уже не раз покупали паштет в "Ермолино".
Если вы забьёте в Яндексе слово « Солянка », то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием. Однако в нашей семье данным термином чаще называли блюдо из тушёной капусты с мясом. Более того, для меня «солянка» — именно капуста, которую тушили на сковороде, в кастрюле, в утятнице с курицей, говядиной, свининой и даже сосисками. Штука очень простая в приготовлении, относительно быстрая и, как ни странно, довольно сытная. Если проследить происхождение данного кушанья, то окажется, что вообще-то оно называется не «солянка», а «селянка» и известно на Руси бог знает сколько лет.
Солянка - классическое, традиционное русское блюдо, которое актуально во все времена. Этот суп является достаточно сытным, питательным, густым, ароматным и насыщенным. Для того чтобы найти для себя наилучшее сочетание ингредиентов предлагаем познакомиться с быстрыми и простыми рецептами. Название этого блюда говорит само за себя, калорийность супа достаточно низкая, большая часть ингредиентов - это овощи, но вкус очень похож на мясной вариант блюда. Таким блюдом можно побаловать себя и во время диеты. Из продуктов понадобится:.
