Как солят селедку в домашних условиях - Как солить селедку в домашних условиях
Как засолить селёдку в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)
Ах, селедочка! Доступно, питательно, полезно и очень вкусно. Предлагаем к вашему вниманию простой рецепт посла домашней селёдки. Получается очень вкусно. И на хлебушек, и с картошечкой, и в салатик. А сколько пользы в этой рыбе.
Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Соленая селедка популярна во многих странах: ее любят в Нидерландах, Дании, Финляндии, Шотландии. Доступность, легкость в приготовлении, неповторимый вкус сделали ее также одним из главных блюд русской кухни.
- Ингредиенты
- Солёная сельдь — вкусное и недорогое лакомство. Многие хозяйки покупают блюдо в магазине, считая процесс приготовления трудоёмким занятием.
- Селедка из магазина может оказаться не такой, как ожидаешь.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Сегодня в номере, Вас ждёт лучшая подборка рецептов соленой селедки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно.
- почитать еще
- Многие хозяйки уже давно не в восторге от покупной соленой рыбы, поэтому пытаются найти идеальный рецепт, чтобы правильно засолить селедку. Покупая такую рыбу в магазине, многие надеются, что рыба будет полностью соответствовать вкусовым предпочтениям.
- Павел Никешин Поваренок 3 уровня. В этом рецепте я расскажу, как вкусно засолить селедку - малосол.
- Как приготовить пряную селедку по ГОСТу и почему мы доверяем стандарту?
Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос. Но когда попробовала малосольную селедочку домашнего посола, то все вопросы отпали. Купить рыбу нужного посола обычно проблема.
