Картошка с мясом по-французски рецепт
Мясо по-французски. Как правильно приготовить?
Франция у многих ассоциируется с легендарной Эйфелевой башней, превосходным вином, мелодиями аккордеона, знаменитыми домами мод и, конечно же, многообразной вкусной кухней. Поэтому не удивительно, что многим блюдам приписывается гордое «по-французски». Одним из таких блюд является мясо по-французски, которое очень популярно в нашей стране.
Мясо по-французски с картофелем — блюдо сытное, вкусное и весьма популярное у наших людей. Только французского в нынешнем рецепте мало - осталось лишь название и некоторые ингредиенты. И было приготовлено французским поваром для русского графа Орлова, к которому весьма благоволила императрица Екатерина. В классическом варианте мясо по-французски готовилось исключительно из говядины и приправлялось соусом бешамель. Но креативность наших хозяек и недоступность в свое время многих продуктов сделали свое дело. Сейчас этот рецепт включает в себя любое мясо, которое есть в наличии, майонез и сыр.
Мясо по-французски Мясо по-французски с картошкой Мясо по-французски Мясо по-французски с картошкой Мясо по-французски с сыром Мясо по-французски с майонезом Мясо по-французски с грибами Мясо по-французски с овощами Мясо по-французски со свининой. Фотоотзывы - 1 человек готовил. Ольга Чеканова. Блюдо получилось божественно вкусным!
