Коптильня своими руками горячего копчения для рыбы

Уточнить адрес. Стать продавцом. Покупать как компания. Мобильное приложение.

Рыба горячего копчения в коптильне

Решил мебе смастерить коптильню для рыбы, потратил целый день, один из майских праздников варил сначало сам, потом отец помогал, вот что получилось. Неее я рыбу не люблю. Но думаю если накочегарить огонек под пустой коптилкой, а в идеале вода с ферри, то запахи уйдут. Koyot-nn Был больше месяца назад. Подписаться Сообщение. Комментарии 48 Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать комментарии, задавать вопросы и участвовать в обсуждении.

Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками

Копченое мясо или рыба — настоящая пища богов. Особенно, если все это не куплено в магазине, а сделано своими руками. Сало в домашней коптильне — отдельный вид поварского искусства, а уж скумбрия в домашней коптильне даст фору любому ресторанному блюду. Но для того, чтобы получилось вкусно, нужно готовить правильно.

Рецептура приготовления рыбы и мяса дичи в походных условиях значительно скуднее, чем в домашних. Нет привычной плиты, духовки, может быть ограничен набор посуды не быть сковороды или даже котелка, вообще ничего. Нет фольги. Нет жира для жарки и так далее.

Похожие статьи

• Вкусная рыба в сметанном соусе рецепт
• Наливного пирога с рыбными консервами - Рыбный пирог из консервов - рецепт с фото
• Плетение волос рыбий хвост
• Как высушить рыбу в домашних условиях защита от мухи - Комбинезон спицами от 6-9 месяцев реглан свер