Маринованные чеснок рецепт
Маринованный чеснок
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Маринованный чеснок с крыжовником — это традиционное украинское блюдо, которое пользуется огромной популярностью. Растет крыжовник на невысоких колючих кустах, густо-густо облепляя ветки.
Чеснок хорошо промыть, не разбирая на зубчики, снять верхний слой шелухи и срезать корни. Залить кипятком на 10 минут и откинуть чеснок на дуршлаг. На дно банки положить зонтики укропа и остывшие головки чеснока.
- Ингредиенты
- Панчхан банчхан, панчан, банчан — общее название разнообразных закусок и салатов в Корее, которые подаются к основному блюду и рису в небольших неглубоких тарелках. Один из самых известных корейских панчханов, о котором вы, возможно, знаете — кимчи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
Маринованный чеснок зубчиками без уксуса — острая закуска, которая добавит ярких красок в любое блюдо, от наваристого борща или густой солянки до ароматного шашлыка или запеченного лосося. Благодаря паре зубчиков маринованного чеснока даже самые привычные блюда приобретают новый вкус. А еще чеснок способствует улучшению пищеварения. Особенность рецепта консервированного чеснока состоит в том, что вы можете приготовить его без добавления столового уксуса — правильно приготовленный продукт отлично хранится. Но не забывайте об элементарной осторожности — излишнее употребление маринованного чеснока может вызвать ожог слизистой оболочки кишечника, поэтому соблюдайте меру! Разберите головки чеснока на отдельные зубчики.
