Отбивная из телятины в духовке рецепт
Домашняя кухня, фото - рецепты. Отбивные с помидорами и сыром в духовке.
Отбивные из говядины
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Мясо нарезать на отбивные и выложить в форму для запекания. В небольшой миске смешать: соль, черный перец, паприку, орегано, соевый соус и растительное масло. Накрыть фольгой и оставить при комнатной температуре на час пропитаться ароматами, затем запекать в разогретой духовке при температуре градусов. Время приготовления этих нежных отбивных зависит от вида мяса и указано ориентировочно.
Отбивные из говядины, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Мясо сочное и мягкое. Ингредиенты: говядины, средняя луковица, твёрдого сыра, майонеза, горчицы, соль, специи для мяса, растительного масла. Способ приготовления:. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на стейки толщиной 1 см, отбить.