Рецепт хлеба на ржаной закваске с солодом - Ржаной хлеб - Рецепты хлеба
Рецепт хлеба на солодовой закваске для хлебопечки
Добрый день. С его помощью очень легко найти в доме место с необходимой температурой для того или иного рецепта. С ноября по апрель эти показатели стабильны. С уважением, Сабир.
Известно множество рецептов выпечки без дрожжей, которые пользовались большой популярностью на Руси. Закваски готовились из пшеницы, ячменя, ржаной муки и овса. Такие добавки к хлебу очень полезны, они обогащают организм натуральными витаминами, ферментами, клетчаткой, природными биостимуляторами, пектином и ценными органическими кислотами.
| 226 | Кисловатый вкус, необычный аромат, темный мякиш и такая хрустящая поджаристая корочка — ржаной хлеб уже давно стал неотъемлемой частью ежедневного рациона большинства людей. | |
| 332 | Долго думала выкладывать рецепт или нет?? | |
| 109 | Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. | |
| 425 | Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. | |
| 164 | Выпечка и десерты. |
Соедините в миске пшеничную и ржаную муку, дрожжи, соль, сахар, солод и кориандр. Хорошо перемешайте. Влейте воду комнатной температуры и растительное масло. Замесите однородное мягкое тесто в течение минут.
Похожие статьи
- Вкусный хлеб в хлебопечке панасоник рецепты
- Осетинские пироги тесто для хлебопечки - Пироги осетинские (рецепты) - ХЛЕБОПЕЧКА. РУ - рецепты, отз
- Вкусного белого хлеба для хлебопечек - Самый простой хлеб (по моделям хлебопечек) - ХЛЕБОПЕЧКА
- Цветок калла в домашних условиях не цветет - Мастер-класс по плетению из газет и журналов хлебницы