Рецепт куриных ножек с грибами в духовке
Куриные ножки с шампиньонами в духовке
Из голеней нужно вытащить кость. Для этого нужно подрезать кожу и мясо с двух сторон с маленьким и острым ножом. Потом просто снять ее мешочком, если нужно, подрезая мясо от кости. Может, в первый раз у вас это займет много времени, но потом, когда научитесь, будете это делать очень быстро. Для начинки мелко режем лук, обжариваем слегка, до прозрачного состояния на масле, добавляем мелконарезанные грибы, чеснок, тушим минут , солим, перчим, добавляем мелконарезанный укроп и оставляем остывать.
Сочные куриные ножки, запечённые в нежном сливочном соусе - идеальный ужин для всей семьи Как готовить Куриные голени натереть солью и специями, оставить на 1 час, затем обжарить на сковороде со всех сторон до румяной корочки. Отложить со сковороды. Шампиньоны очистить, нарезать и обжарить до легкой румяной корочки. Зубчики чеснока очистить и измельчить ножом, добавить их к уже обжаренным шампиньонам, посолить, перемешать.
Автор Frontend Everyday. Ингредиенты Куриные ножки 6 штук. Шампиньоны г.
