Рецепт маринованного салата из кабачков - Рецепт салата из маринованных кабачков с яблоками

Заготовки из кабачков на зиму — это, в первую очередь, кабачковая икра. Но есть еще лечо, овощные салаты, варенье, джемы, маринованные кабачки и даже вариации на тему аджики. Делайте эти заготовки по нашим рецептам и все они обязательно пригодятся вам зимой. Заготовка кабачков на зиму была актуальна всегда.

Маринованные кабачки с яблоками на зиму — рецепт с фото

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Кабачки зачистить от грубых семян и кожицы молодые можно не вычищать Вес кабачков и перца очищенных Перец также зочистить от плодоножки с семенами. Помидоры и овощи вымыть Помидоры прокрутить на мясорубке, перец и кабачки порезать некрупно. Довести до кипения, варить 35мин. Добавить измельченные чеснок и петрушку и еще проварить 10мин. Разложить по банкам и закатать.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

В отдельной кастрюле вскипятить 2 литра воды с сахаром и уксусом. Затем добавить соль, горчицу, перец, лавровый лист и смесь специй. Варить все в течение 4 минут. На дно стерилизованных банок 4 штуки по пол-литра разложить кабачки и залить все маринадом. Банки закатать, перевернуть и убрать в темное место.

Похожие статьи

• Котлеты из кабачков рецепт на сковороде
• Консервация на зиму салаты рис с овощами - Консервированный салат с рисом и овощами
• Рыба маринованная хе рецепты
• Детские салаты на день рождения простые и вкусные рецепты