Рецепт плацинды с картофелем

Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Плацинда с картошкой

Автор Светлана Блажкив. Плацинды с картошкой Плацинды Плэчинтэ, Placinta — круглые молдавские лепешки с Ингредиенты Мука пшеничная г. Соль 1 ч. Картофель г.

Ма17рина Поваренок 5 уровня. Плацинды - одно из популярных блюд молдавской кухни, это пирог плоской круглой или квадратной формы. Вариантов теста существует несколько: на дрожжах, на воде или на кефире. Начинка для плацинд может быть сладкой, с использованием яблок или тыквы, а может быть соленой: сырой картофель, капуста, лук с яйцом, творог, отваренный картофель с жареным луком, брынза. Плацинды жарят на сковороде или выпекают в духовке. Предлагаю приготовить плацинды с картошкой на сковороде.

Дополнить ингредиенты или же вовсе поменять продуты можно по усмотрению. Таким образом можно приготовить пирог с другой начинкой , которую вы пожелаете. Для приготовления теста необходимо просеять муку в широкую и глубокую миску, добавьте соль и налейте примерно мл воды и замесите крутое тесто, как на пельмени. Размените тесто несколько минут, закатайте в шар, закатайте в целлофан и дайте настояться около 20 минут. После, поделите тесто на 8 равных частей, не более граммов. Вновь заверните целлофаном и дайте отдохнуть ещё 10 минут.

Похожие статьи

• Рецепты картофель с курицей в пакете - Картофель фри в домашних условиях - пошаговый рецепт с
• Запеканка с картофельным пюре без сыра - Картофельная запеканка с фаршем пошаговый рецепт с
• Калорийность картофеля молодого жареного - Картофель - калорийность и свойства. Польза и вред картоф
• Мясо по-французски с картофелем грибами в духовке рецепт