Рецепт царских блинов

Русская кухня насчитывает десятки рецептов блинов, блинцов и блинчиков, дрожжевых, постных, пресных, богатых, бедных, пшеничных, гречневых, яблочных, не говоря уже о начинках. Если в обычные дни мы чаще всего и готовим обычные тонкие блинчики, то масленица — лучший способ приготовить и другие более пышные во всех смыслах блины, например, царские.

Царские блины на дрожжах и молоке

Какими должны быть идеальные блины? На этот счёт у каждой хозяйки есть своё мнение. Одни уверены, что «правильные блинчики» необходимо делать пресными, другие предпочитают сладкие; кто-то считает, что лучшие блины — ажурные и полупрозрачные, а кто-то печёт плотные и упругие. И, разумеется, у каждой хозяйки есть свой тайный рецепт блинов.

Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Блины Царские без дрожжей. Блины «Царские» без дрожжей. Наташа, это ж подвиг просто такое сотворить с блинами Не уверена, что смогу это повторить, но конечно любопытство распирает - должно быть, просто нереальной вкусноты они получаются.

Похожие статьи

• Гречка по-царски рецепт
• Салат из курицы и яичных блинчиков рецепт
• Рецепт блинов на кефире тонкие вкусные пошаговые
• Простой рецепт блинов на воде с молоком - Блины на молоке, 14 рецептов, самые интересные варианты на