Рецепт вкусной жареной печенки
Жареная куриная печень с луком. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук, чтобы он стал мягким и слегка подрумянился.
Печень жареная
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет? В том, что некоторые пытаются готовить печень по аналогии с мясом, мол, чем дольше ее тушить, тем мягче будет. Так вот, с этим субпродуктом все ровно наоборот!
- Описание приготовления:
- Говяжью печень помыть, вырезать протоки и снять пленку.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.