Рецепты хачапури с мясом и сыром
Хачапури по-аджарски с мясом (фаршем)
Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, сырного и ароматного хачапури. Даже и не знаю, что еще добавить?
Хачапури с мясом и сыром — это такое аппетитное грузинское блюдо, что уже только при взгляде на фото текут слюнки. Вкусные лепешки понадобятся и во время обеда, и как самостоятельное блюдо. Они чем-то похожи на пирожки с сытной начинкой. Готовить их легко и просто. Предлагаем рецепт хачапури с фаршем и наглядными фото и видео.
Тщательно просейте муку, лучше 2 раза. Все продукты должны быть комнатной температуры, а вода и молоко - немного теплее. В миску с мучной смесью добавляем яйцо, молоко, тщательно перемешиваем. Вливаем воду и растительное масло. Перемешиваем до однородной консистенции. Тесто должно получиться мягким, податливым и пластичным.
