Рецепты охотничий салат
Почему охотничий салат так назвали? Сложно сказать точно, но, нам кажется, потому что он идеально подходит в качестве гарнира к любой дичи.
Салат «Охотничий» на зиму: варить не надо - утрамбовали в банки
Silverina1 Поваренок 8 уровня. Этот вкусный овощной салат на зиму готовится без особых хлопот и хорошо хранится при комнатной температуре. Коллеги часто просят меня принести баночку на застолье, всегда съедается на ура!
Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь. Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Чтобы приготовить универсальный, простой и сытный перекус, теперь не нужно много времени и поварской талант. Достаточно использовать свежие и качественные продукты, копченое мясо или колбаску, взять острый нож и «словить» немного вдохновения. Консервировать овощи не нужно, можно использовать готовые, покупные продукты. Это еще одно преимущество данного рецепта салата - все просто и легко.