Рецепты пирожных корзиночек с фото - Готовим корзиночки песочные с белковым заварным кремом - рецепт
Это моя любовь ещё с детства и теперь я заразила всю свою семью - этим любовным вирусом Устоять невозможно! Корзиночки исчезают с тарелки также быстро, как тает ваше сердце от любви????
НАЗАД В СССР: Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Песочные корзиночки и тарталетки с заварным белковым кремом очень просто приготовить самим. Причем много времени это не займет. Пока пекутся корзинки, готовим крем. Пирожные получаются нежными, вкусными и что важно - красивыми. Они украсят любой праздничный стол. Заварной белковый крем отлично держит форму, поэтому можно смело с помощью кулинарного мешка сделать любые розочки или завитушки.
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри.
Простые в приготовлении и бесподобные до объедения! А вы пробовали пирожное-картошку из овсяных хлопьев? Ещё - нет?! Обязательно готовьте! Это очень просто!