Рецепты скумбрия в заварке

Скумбрия в чайной заварке — один из простых и быстрых вариантов, как можно бюджетно, вкусно и красиво засолить рыбу в домашних условиях. Чай для рецепта выбираем черный, листовой, по желанию вы можете не добавлять никакие специи, но с ними вкус готовой рыбы будет намного интереснее.

Скумбрия малосольная в рассоле рецепт с фото пошагово

У рыбы удалите головы, хвосты, плавники и внутренности. Промойте тушки под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Рыба получается нежной, умеренно солёной, а по вкусу и виду очень напоминает копчёную.

Предлагаю простой и одновременно необычный рецепт приготовления скумбрии в чае. Рыбка получается не только вкусной, ароматной, нежнейшей, но еще и очень красивой. Для ее приготовления понадобятся доступные ингредиенты.

Соленая скумбрия во многих семьях является одной из наиболее любимых закусок как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Но в последнее время цена этой рыбки так высока, что многие хозяйки не могут себе позволить ее купить. Отличным выходом из ситуации станет самостоятельное приготовление скумбрии, которая по внешнему виду не отличается от покупной, а по вкусу и полезности намного превосходит ее. Для приготовления вкуснейшей скумбрии нужно взять:. Размороженную скумбрию тщательно промывают в теплой воде, отрезают голову, удаляют внутренности. Брюшко рыбки следует хорошо промыть, чтобы не осталось кровяных сгустков и темных пленок.

Похожие статьи

• Рецепт вкусных рыбных котлет из скумбрии - Котлеты из скумбрии «По-индийски» - рецепт с фото
• Мимоза салат из скумбрии с сыром рецепт
• Засолка скумбрии в домашних условиях в рассоле с фото - Засолка скумбрии в рассоле кусочками - пошаг
• Как сделать лилии из бумаги фото