Рецепты торт монастырская изба
Торт “Монастырская изба”
Нам понадобится:. Для теста смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить нарубленное сливочное масло и растереть смесь между ладонями до появления «крошки». Добавить сметану и замесить тесто. Делать все быстро, чтобы масло меньше таяло. Так же тесто можно приготовить в кухонном комбайне в той же последовательности.
Монастырская изба
Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. Старый, всем давно знакомый рецепт торта «Монастырская изба». На сегодняшний день есть немало его вариантов, наверное, каждая хозяйка готовит его по-своему.
Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом — домашний в самом прямом смысле этого слова, ибо промышленных аналогов у десерта нет. А если и есть похожие, то это совсем не то! Что ни говори, домашние торты готовятся исключительно из лучших натуральных продуктов, без всяких вредных химических добавок. Случай с «Монастырской избой» вообще особый: здесь, как говорится, должны все звезды сойтись.
