Рецепты торта с яблоками

Рецепт, которым я с вами сегодня хочу поделиться, родом из Болоньи, моего любимого итальянского города. Это очень простой, ароматный и легкий — как в смысле приготовления, так и по калориям — яблочный пирог, в котором много-много яблок и очень мало теста.

Яблочный торт — рецепт с фото и видео

Классическая яблочная шарлотка готовится не из муки, а из белого хлеба. Так делают немцы, позаимствовавшие рецепт пудинга у англичан и усовершенствовавшие его на свой манер — с добавлением яиц, заварного крема, ликера или похожего алкоголя. Для нас такое тоже годится: берем круглую буханку, можно — черствую, но без корочки. Яблоки подойдут любые, но крепкие. Сахар, немного меда, корица, масло для формы, остальное — дело техники, точнее — духовки.

Все компоненты для теста смешать, должно получиться жидкое тесто. Выложить в форму и выпечь. По рецепту сковородку нужно смзать маслом, однако я побоялась, что корж прилипнет, поэтому в форму выложила пергаментную бумагу - специальная для выпечки продается.

Автор: Наталья , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Украшение на торты из киви фото
• Рецепт торта черный дьявол
• Салат с виноградом и курицей яблоком рецепт
• Пошаговый рецепт торта быстрого приготовления