Рецепты вкусных блинов на кефире и молоке - Как приготовить блины на Масленицу: Рецепты блинов и ола
Хочется на масленицу спечь вкусных блинчиков. Вот мне очень нравится в теремке или чайной ложки,но к сожалению сколько не пробовала,такое тесто ну никак не получается давайте поделимся рецептами блинов,кто как делает! Я беру литр молока, 4 яйца, соль, сахар по вкусу и муку на глаз!
Классические и с дырочками, на молоке и кефире: рецепты вкусных тонких блинов от шефа
Масленичная неделя — самое время, чтобы научиться печь блины. Проще всего для первого раза сделать их классическими — тонкими и румяными. Нашим проводником в мучной мир станет гость программы «Дом Советов» шеф-повар Сергей Серков. Для приготовления классических блинов нам понадобится мука, молоко, яйца, масло растительное, соль, сахар и вода. Хитрость состава таких блинов — в растительном масле.
Заварные блинчики на кефире
Не смогла удержаться от соблазна испечь на Масляной неделе дрожжевые блинчики. Это самый простой рецепт, которым я пользуюсь годами и наконец-то решила записать его, чтобы не потерялся. Блины по этому рецепту получаются мягкие, воздушные, с аппетитным дрожжевым ароматом. Самое важное в этом рецепте — свежие дрожжи, а молоко и яйца комнатной температуры. Сначала делаем опару: венчиком смешиваем 1 чашку очень тёплого молока примерно 40 градусов с 1 ст.
Бонус — оригинальный рецепт блинчиков с чаем матча и клубникой. Масленица в году. История и традиции праздника.
Похожие статьи
- Вязаный спицами театр - Кукольный театр ВЯЗАНИЕ спицами и крючком
- Станки из болгарки своими руками - Циркулярная пила своими руками
- Ремонт сколы на авто своими руками - РЕМОНТ СТЕН СВОИМИ РУКАМИЗАДЕЛКА ТРЕЩИСТРАНЕНИЕ
- Рецепт консервированной помидоры дольками - Фаршированный лаваш с крабовыми палочками и