Ролл дракона рецепт
Копченый угорь, огурец, авокадо, сливочный сыр, тобико, соус унаги, кунжут черный — г 6шт. В восточной культуре мифическое существо дракон занимает особое место, которое считается почетным. При этом каждый народ с Востока имеет свои представления о таких существах.
Ролл Зеленый дракон
Приготовление: На бамбуковую циновку кладем пищевую пленку, на нее раскладываем лист нори, гладкой стороной вниз, затем по нему кладем рис и аккуратно разравниваем, с одного края рис должен выходить на 1 см, а с другого не доходить до края 1 см. Осторожно переворачиваем рисом вниз. По середине нори выкладывается икра тобико шириной 2 см и по ней раскладываем копченый угорь и огурец, так чтобы по все полоске икры начинка лежала равномерно, сворачиваем ролл правильно, чтобы он не развалился, аккуратно прижимаем циновку, затем убираем ее и вынимаем пленку. Очищаем авокадо от кожуры и нарезаем тонкие цельные кусочки. Оборачиваем ролл "лепестками" авокадо, прижимаем их к рису.
Форумы Награды Линеечки Рецепты. Ролл Красный дракон Фотография. Подготавливаем ингредиенты для ролла. Выкладываем рис на лист нори. Ровным слоем распределяем рис по листу нори. Стараемся не прилагать при этом значительных усилий для того, чтобы рис не потерял своей "фактуры" и не смялся.
245 | TatyankaC Поваренок 6 уровня. Наша семья очень любит роллы. | |
380 | Дракон — мифическое существо, которое очень почитается в Японии. | |
112 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
373 | Ролл дракон — идеально подойдет на праздничный стол для встречи Нового года! | |
261 | Выберите город. | |
492 | Японский дракон, божество водной стихии, — это существо с извивающимся телом, лапами о трёх пальцах и огромными клыками, торчащими из пасти. | |
450 | Рис тщательно промыть под холодной водой до тех пор, пока с него не станет стекать прозрачная вода — должна вымыться рисовая пудра. | |
39 | Хотя ролл дракон не является традиционным японским роллом, он очень знаменит на Западе и не уступает по популярности таким роллам как филадельфия и калифорния. | |
450 | Дракон — мифическое существо, он могуч и опасен, но добр к тем, кто его почитает. Выразите своё уважение к древнему созданию, воспроизведя его в виде ролла «Дракон». | |
218 | Автор: Эльвира , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.