Рулетики из кабачков на праздничный стол рецепты

Как приготовить рулетики из кабачков на праздничный стол. Ингредиенты: 3 средних кабачка г ; г сыра; 25 г чеснока зубчиков ; г майонеза; 20 г укропа; немного растительного масла для смазывания кабачков; соль, перец по вкусу. Дополнительно: зубочистки или шпажки. Ополаскиваем кабачки под проточной водой, вытираем лишнюю влагу бумажным полотенцем.

Закуски из кабачков

Рецептов из кабачков сами знаете, огромное количество. Я поделюсь именно тем, который готовлю в своей семье очень часто. Сочные, нежные, ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина или на Праздничный стол!

Из кабачков получается вкусные закусочные рулеты. Для этого нужно порезать кабачок на тонкие "ленты"- слайсами- и намазать самыми разными начинками на основе творога или сливочного сыра с яркими добавками зелень, вяленые помидоры, пряные овощи, специи, грибы, жареный бекон и т д. У вас получится прекрасная закуска, подходящая как для домашнего ужина, так и для праздничного стола на большую компанию. Нарежьте кабачки небольшого размера вдоль пластинами.

Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками. Выкладывайте их частями в один слой в разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте до румяности с обеих сторон на среднем огне. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался жир, и слегка остудите. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, майонез, рубленый укроп, соль и перец.

Похожие статьи

• Видео как сделать журнальный столик
• Как сделать стол с мойкой своими руками
• Сделать столик для макияжа - Поистине женский столик / столики для макияжа
• Ножки к журнальному столику своими руками - Журнальный столик своими руками чертежи, фото, инструкци