Салаты из свежих огурцов и колбасы рецепты
Добро пожаловать на eda. Огурец — это такой универсальный овощ, из которого можно сделать превеликое множество разных закусок и салатов. Причем вкус консервированных салатов из огурцов ничем не уступают свежим салатам из этого же овоща. Не верите?
Салат из огурцов и копченой колбасы
Салат с колбасой - это блюдо, в котором одним из основных ингредиентов является колбаса. Это может быть любой вид колбасы - вареная, копченая, сыровяленая и т. Колбаса может быть нарезана кубиками, соломкой или даже измельчена. В салат с колбасой также могут входить другие ингредиенты, такие как овощи помидоры, огурцы, перец, лук , зелень, сыр, сухарики, яйца, грибы и даже фрукты.
5 салатов с колбасой, которые готовятся максимум 10 минут
Колбасу, ветчину, сыр, огурцы и яблоки нарежьте тонкой соломкой. Яблочные кусочки положите на 15 минут в воду с лимонной кислотой, после слейте жидкость и подсушите фрукты. Для заправки соедините масло с уксусом, горчицей, солью и перцем. Смешайте колбасу, ветчину, сыр, огурцы, лук и яблоки с соусом. Выложите на тарелку вместе с листьями салата. Колбасу нарежьте соломкой.
Салат с колбасой может стать простым и вкусным ужином, если вы проявите хоть каплю фантазии. Прежде всего, определитесь, какую колбасу предпочитают в вашей семье, и уже после этого выбирайте рецепт колбасного салата. Так, к копченым колбасам лучше добавлять соленые или маринованные огурчики, а также свежий или маринованный лук, а приправлять все растительным маслом.