Самбук рецепты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Банановый самбук 3. Приготовил : Sigma Блюдо: Десерты.
Десерт "Клубничный самбук со сливками"
Самбук - это нежный воздушный десерт, на основе ягодного или фруктового пюре с добавлением взбитых белков и желатина. Я сделала самбук на основе пюре из запеченных яблок кисло-сладкого сорта, получилось очень вкусно и легко. Если вы используете сладкий сорт яблок, то уменьшите количество сахара.
Очень важно массу хорошо взбить, чтобы получить именно ту легкость и воздушность, которой славится этот десерт. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Яблоки почистить.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.