Шаньги с сметаной пошаговый рецепт

Телефон или почта. Дом дружбы народов Республики Коми. В кулинарном марафоне сегодня рецепт шаньги по-коми или Рача шаньга Понадобится: г муки, г кефира, 0,5 чл соли, 0,5 чл соды, 1 десертная ложка сахара, 2 столовых ложки растопленного масла.

Булочки сметанники

Евгения Мальцева. В миску налила тёплое молоко, добавила соль, сахар, растительное масло, яйцо, дрожжи, ванилин и хорошенько перемешала. В меске смешала сметану, сахар и муку смешиваем так, чтобы сахар растворился.

Испекла сегодня шаньги, которые очень любят у нас в Архангельске. Эти шаньги отличаются от обычных тем, что тесто делается жидкое, как на оладьи, оттого их и называют наливными. Тесто разливается по невысоким широким формочкам, в которых оно и выпекается. Если тесто сделать слишком крутым, то шаньги будут жесткими, если жидким - то они быстро осядут после выпечки и будут плоскими. По вкусу эта выпечка не сладкая, но такая вкусная… Даже не знаю, как Вам описать. Долго искала хороший рецепт, в книгах не то, в интернете именно про такие, как пекут у нас в деревнях, ни слова, перепробовала немало рецептов от знакомых.

	328	Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
	444	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	362	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Автор: Фарида , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Судак рецепты приготовления на сковороде в сметане
• Рецепт новогоднего печенья с фото пошагово
• Рецепт торт из пряников со сметаной рецепт
• Шьём простыню на резинке - Как сшить простынь на резинке: пошаговая инструкция