Сладкий пирог из сметаны рецепт пошагово

Заливные пироги популярны благодаря простоте приготовления, тесто не нужно мешать руками, выпекаются быстро и как говорится - получаются всегда. Так и есть. Я выкладывала самые разные рецепты заливных пирогов, но сегодня хочу поделиться особенно вкусным из сметанного теста.

Пирог с яблоками на сметане

Добавьте сметанную массу к яйцам и размешайте. Добавьте 1 стакан муки и снова перемешайте. Вылейте тесто в форму и запекайте минут в разогретой до градусов духовке.

Шоколадный пирог на сметане

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих. Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо. В оригинале идет с орехами, но у меня, если честно, рука не поднялась класть орехи в пирог в ягодный сезон!!

Тебе не мешает то, что ты левша? У каждого человека свои недостатки. Вот ты, например, какой рукой размешиваешь чай? А нормальные люди мешают ложечкой. Если пирог делается на противене, то нужно сделать бортик, чтобы начинка не убегала - из части теста скатать валик, края лепешки смочить водой и положить этот валик.

Похожие статьи

• Коробка в виде сердца своими руками пошагово - Свадебная подушечка для колец: варианты дизайна и
• Декупаж для начинающих пошагово с фото бутылки
• Рецепт новогоднего печенья с фото пошагово
• Домик из картона пошаговая инструкция