Солнечная сушка для овощей и фруктов своими руками
Как приготовить сухофрукты дома
Дегидратор — это прибор, представляющий собой сушилку для продуктов зелени, рыбы, мяса, грибов, орехов, овощей и фруктов. Также данное устройство можно использовать, чтобы готовить более здоровую засушенную, без какой либо другой обработки пищу, например, различные десерты, хлебцы из пророщенных злаков, печенье, чипсы и прочее. Любители рукоделия создают с помощью аппарата сухие цветочные букеты, предметы из папье-маше, гербарий и другие декоративные поделки. Обезвоживание продуктов в устройстве происходит за счет действия теплого воздуха, инфракрасных или солнечных лучей.
Размер сушилки подобран под стандартные подносы, которые мы купили на рынке. В качестве передней двери используется москитная сетка для окна, а также стандартные зажимы для ее крепления. Дверца поднимается вверх, или снимается совсем, что очень удобно. В солнечную погоду помидоры высушиваются за три дня, а в интернете я встречал информацию, что для этого нужно не менее недели. Ручки по бокам сделаны для удобства переноски сушилки, и на ночь она убирается под крышу на террасу. Все подносы с фруктами остаются ночевать в сушилке.
| Процесс изготовления | 308 | Когда наступает пора сбора долгожданного урожая, многие садоводы задаются вопросом: что делать с большим количеством плодов, ягод и овощей, полученных в этом сезоне? Ведь если лето выдалось плодородным, а за культурными растениями был оказан должный уход, сад и огород не пожалеют для дачника своих даров. |
| 253 | Рассказ о том, как своими руками сделать сушилку для овощей и фруктов, способную сушить вёдрами! Этот пост лежит в черновиках с года. | |
| 423 | В саду растёт целый кладезь продуктов, богатых разнообразными минералами, полезными для человека. Но к сожалению, в свежей вариации потреблять их получается исключительно в летнее и осеннее время года. | |
| 390 | Автор: Мария Гагулина , кулинарный редактор Food. | |
| 95 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. |
Я здесь впервые. Сушилка имеет три массивные непрозрачные стены - северную, восточную и западную. Грубые непрозрачные стены выстроены из самана, который хорошо накапливает, но не держит тепло. Поэтому внешне саманную стену штукатурят теплоизолятором - смесью извести с кострицей льна.
