Свинина с картошкой запеченная в духовке рецепт пошагово
10 рецептов свинины с картошкой в духовке, которые оценит любая хозяйка
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки.
Мясо в духовке с картошкой: вкусный и сытный рецепт со свининой
Автор: Анохина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Сезонное меню
- Основные блюда.
- Мария Поваренок 1 уровня.
- Чеснок очистить, нарезать на половинки Нашпиговать мясо чесноком Обильно смазать растительным маслом, посолить, растереть руками специи с двух сторон Картофель нарезать ломтиками по мм Нарезать лук кольцами Смешать в чашке добавив растительное масло Сделать подложку - выложить картофель, лук На подложку выложить мясо На мясо выложить веточки тимьяна Запечь в духовке 1, часа град За 10 минут добавить помидоры черри.
- 2. Свинина с картошкой и луком под соусом бешамель
- Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами.
- Блюда из свинины и картофеля — это классика на каждый день и праздничный стол.
- Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно.
- Пищевая ценность блюда
- Join now to share and explore tons of collections of awesome wallpapers and fanarts.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты.
Свинина с картошкой слоями в духовке
При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно. Для приготовления свинины с картошкой в рукаве сначала нарежьте мясо кусками 2,5—3 см. Посолите и поперчите со всех сторон. Очистите лук и нарежьте средними полукольцами.
