Точильный брусок своими руками
Классификация точильных камней
Полезная информация для новичков, осваивающих искусство правильной заточки ножей. Сегодня у нас материал по заточке, вернее, по самым основным и самым распространенным ошибкам, касающимся всего, что относится к заточке. Это, конечно же, не претензия на роль истины в последней инстанции, а экстракт из мнений опытных заточников, запросов ножевого сообщества, личного опыта и обоснованных логических выводов.
Точильный камень — это не просто дорогая игрушка для настоящих любителей ножей, но в первую очередь ценный и полезный инструмент. Неопытному пользователю может показаться, что точить ножи с помощью бруска для камня — это слишком сложная и в целом избыточная операция, которую легко заменит обыкновенный кухонный оселок или стальной пруток. Однако на деле даже самый дешевый кухонный нож, заточенный по всем правилам, сделает повседневную рутину готовки намного приятнее. А к хорошему, как известно, привыкаешь быстрее всего.
.jpg)
Острые ножи, парикмахерские и грумерские ножницы, инструменты, рано или поздно требуют заточки. В этой заточке помогает хороший точильный камень. Из существующих и распространенных материалов среди точильных камней бывают керамические, алмазные, натуральные и водные. Компания АДЭМС предлагает большой выбор расходных материалов для мастеров студий по заточке, включая водный точильный камень - это один из популярных абразивных, инновационных и высокотехнологичных расходных материалов для заточки ножей, ножниц, инструментов.
