Торт черный лес рецепт дома
Торт "Чёрный лес"
На сегодняшний день существует множество вариации шварцвальдского вишневого торта и у каждой хозяйки в запасе имеется ее личный проверенный рецепт, по которому получается потрясающий торт Черный лес. Но все они базируются на классическом рецепте Черного леса, поэтому для начала стоит ознакомиться именно с ним. Среди любимых миром тортов есть т орт Черный лес или Вишневый Шварцвальд — десерт родом из Германии, который приобрел мировую популярность благодаря классическому сочетанию шоколад-сливки- вишня. В классическом рецепте торт состоит из шоколадных бисквитных коржей, которые пропитаны настойкой из черешни. Что входит в начинку черный лес?
Известный, наверное, во всём мире Шварцвальдский вишнёвый торт "Чёрный лес" , состоящий из шоколадных бисквитных коржей с пропиткой вишнёвым ликёром кирш kirschwasser , вишни и взбитых сливок. Достаточно простой в приготовлении, этот торт всегда выглядит по-королевски из-за контраста шоколада, сливок и ярких ягод. Итальянский кондитер Лука Монтерсино добавляет в его состав кроме крема из сливок шоколадный крем-мусс chocolatine , который придаёт торту более богатый вкус и очень украшает его. Я уже давно хотела попробовать приготовить его, но меня останавливало то, что в Италии совсем нет вишни. Видимо, это более северная ягода и не растёт у нас. Зато каждый год поспевает очень вкусная итальянская черешня , я решила всё-таки сделать торт с ней.
- Категорії тортів
- Влажные коржи с насыщенным ароматом шоколада, сочная вишня и облако взбитых сливок.
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь!
- Милые мои девочки-красавицы, с наступающим прекрасным весенним праздником - 8 марта!
Насыщенные шоколадные кексовые коржи с кусочками шоколада и нежный сливочный крем с добавлением сгущенки и с прослойкой вишневого конфитюра с цельными ягодами вишни. Питательная пищевая ценность на г пищевого продукта: белки — 3,2 г; жиры — 13,3 г, из них насыщены — 6,4 г; углеводы — 38,2 г, из них сахара — 28,5 г; соль — 0,6 г. Праздник следует создавать! Куча эмоций и вкусных воспоминаний начинаются с одной маленькой идеи "а может заказать тортик? Выбираете вкусный десерт для застолья или дружеских посиделок? Вы попали в точку — тортик «Черный лес» доставит истинное наслаждение и не оставит без положительных эмоций даже самого искушенного гурмана.
