Украшения фарфор - Пончиковый аппарат для мини-Донатсов
Пончиковые аппараты
Полноценная работа предприятия общественного питания невозможна без укомплектования кафе, ресторана или другой точки современным оборудованием. Владельцу такого бизнеса нужно знать, как нужно выбирать пончиковый аппарат, ведь продажа пончиков может принести большую прибыль, а рентабельность производства требует использования специализированной техники. Перед рассмотрением процедуры выбора пончикового аппарата необходимо знать, что подразумевают под этим термином.
В данном разделе вы можете познакомиться с полным перечнем нашей продукции — это аппараты для производства пончиков производительностью изделий в час, отличающиеся экологичностью, простотой эксплуатации и ухода. Пончиковый аппарат предназначен для производства аппетитной выпечки, пользующейся популярностью среди молодежи и людей старшего поколения - это и донатсы в виде кольца, покрытые глазурью или посыпкой, и берлинеры - булочки с различной начинкой. Аппараты для приготовления пончиков работают как с дрожжевым тестом, так и со смесью на пекарском порошке.
Размер выпекаемого изделия 77х27мм, отверстие 23мм. Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение — истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» oliebollen , которые упоминаются уже в 16 веке. Современное же название «Doughtnut» или «Donuts» пончики получили в Пенсильвании. Более конкретно историки дают дату появления отверстия у донатсов, они утверждают, что эта идея принадлежит моряку Хансону Грегори, который в году с помощью крышки от банки для перца вырезал знаменитую дырку, чтобы пончики хорошо прожаривались и в середине. Сверху донатсы глазируются различными помадками, можно сверху посыпать кондитерскими посыпками.
