Варенье из черники на зиму рецепт
Лучшие 8 рецептов варенья из черники
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. В июле созревает одна из самых полезных ягод — черника. Наши предки всегда почитали ее, помногу собирали и старались сохранить до зимы. Считалось, что тому, кто ест чернику, лекарь не нужен.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Для заготовок берите спелые неподпорченные ягоды. Обязательно переберите их, удалите листья.
- Особенности приготовления черничного джема на зиму
- Если вы хотите побаловать себя в холодное время года чем-то необычным, полезным и невероятно вкусным, то приготовьте черничный джем на зиму. Преимуществом такого домашнего десерта считается полностью натуральный состав.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food.
Чернику засыпьте в кастрюлю и залейте водой. На небольшом огне доведите до кипения, разминая ягоды ложкой или толкушкой. Застелите сито марлей, сложенной в два слоя. Процедите черничную массу в чистую кастрюлю и аккуратно отожмите. Засыпьте сахаром и вновь доведите до кипения.
