Выращиваем лисички в домашних условиях - Выращивание грибов в домашних условиях: технология и
Ушедшее лето и начало осени не порадовали жителей большинства территорий России обилием грибов. Жители Урала, Сибири, Поволжья, да и центральной части страны из-за аномально жаркой погоды и минимального количества осадков лишь в конце июня и в первой декаде сентября смогли собрать урожай боровиков, опят, красноголовиков и прочих даров леса.
Технологии выращивания популярных видов грибов
Если вы любите грибы, но нет возможности выезжать за город или не хотите зависеть от капризов природы — смело пробуйте разводить грибные плантации прямо в своем огороде. В таком случае ежегодный стабильный урожай сушеных, соленых, маринованных, жареных грибных деликатесов обеспечен. К самым распространенным и давно выращиваемым на своих огородах и дачных участках шампиньонам можно смело добавить такие лесные грибы, как:. Белые грибы — самые вкусные грибочки по мнению большинства любителей лесных деликатесов; из них варят вкуснейшие супы, их добавляют в мясные блюда. Волнушки — особенно хороши в маринованном виде;.
Выращивать грибы в сельской местности или на приусадебном участке — просто и выгодно. Создав своими руками пригодную почву для произрастания гриба, фермер сможет дорого продавать и употреблять в пищу опята, белые грибы, лисички, шиитаке и вешенки, без существенных финансовых затрат. На сегодняшний день выращивание грибов стало достаточно прибыльным и распространенным сельскохозяйственным занятием. Выращивание шампиньонов в домашних условиях дело конечно не из легких, однако полностью оправдывает себя при получении настоящей прибыли и свежего домашнего продукта. Выращивание грибов, а особенно пользующихся продовольственной популярностью, может стать для вас настоящим бизнесом, если вы достаточно внимания будете уделять выращиванию и уходу.
Выращивать грибы выгодно на ферме, дачном участке и в домашних условиях. Технологии производства вполне доступны, а сами грибы неприхотливы. Питательный и вкусный продукт может приносить доход или оказаться с грядки на вашем столе.