Вкусный рулет с вареньем рецепт пошагово

Бисквитный рулет с джемом — своего рода палочка-выручалочка на случай гостей. Причем палочка аппетитная и привлекательного вида, несмотря на простоту и доступность ингредиентов. Джем может быть любой, какой есть в хозяйстве. Единственное, с чем надо постараться, — бисквит.

Рулет с вареньем

Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены. Всыпьте половину сахара и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции. Отдельно взбивайте желтки в течение пары минут. Добавьте оставшийся обычный сахар и ванильный. Взбивайте ещё несколько минут, пока масса не посветлеет.

Автор: Яна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• Состав / Ингредиенты:
• Здесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками.
• Выпечка и десерты. Сладкие рулеты.
• Замесить тесто для рулета. Яйца разбить в миску подходящего объема и добавить стакан сахара.

Кажется, я нашла идеальный для себя бисквит для рулетов. Он очень мягкий, умеренно сладкий и, что самое главное, не ломается и не трескается при сворачивании. А еще ему не нужна дополнительная пропитка - он сам по себе довольно влажный и нежный.

Похожие статьи

• Вкусные духовые пирожки с повидлом рецепт пошагово
• Декупаж для начинающих пошагово с фото бутылки
• Как сделать арку из дерева своими руками пошаговая инструкция видео
• Коробка в виде сердца своими руками пошагово - Свадебная подушечка для колец: варианты дизайна и