Закуски бутерброды с рецептом канапе

Бутерброды для праздничного стола — это, конечно, не про колбасу с сыром на хлебе. А про красивые, эффектные закуски, которые готовятся так же легко и быстро, как обычные бутерброды к завтраку.

Рецепты канапе для фуршета

Аперитив уже охлаждается? Тогда принимаемся за дело — готовим сладкие и соленые канапе, которые будем подавать в качестве закуски. Попробуем найти вкусовую гармонию.

Не нашли подходящего варианта? Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия? Хороший праздник — это всегда отличное угощение.

Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу. На каждую шпажку наколите по огуречной пластинке. Если чернослив жёсткий, замочите его в горячей воде на несколько минут и просушите бумажным полотенцем.

Похожие статьи

• Что приготовить быстро и вкусно рецепты пошагово закуски
• Рецепты бутербродов на свадьбу
• Рецепты канапе бутербродов
• Интересные холодные закуски и фото - КУЛИНАРИЯ, кулинарные рецепты / Готовим. РУ